Hace unos trece años, Mónica Rodríguez Ortiz abrió el Restaurante La Yedra en Carmona. Ella no tiene ascendencia hostelera, estudió Empresariales, estaba muy bien cualificada y su éxito estaba casi garantizado también en otros sectores. Con mucha cabeza, ideas muy claras y entusiasmo a raudales dibujó en su mente esteRead More →